𝗚𝗼𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗛𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮

Arturo Ríos Ruiz

CDMX. 23 de nov.2023.-.¡No nos imaginamos lo que nos puede hacer la toronja! También llamada pomelo, forma parte de la familia de los cítricos: naranjas, mandarinas, limas y limones.

Proveniente de la isla Barbados, del mar Caribe y océano Atlántico, la toronja es una de las frutas más saludables: vitamina C, pro vitamina A, minerales, flavonoides y ácido fólico, ayudan a reducir el colesterol, bajar de peso, hidratar la piel y a prevenir enfermedades, entre estas el cáncer.

Otras de las ventajas que aporta al cuerpo humano son la mejora de la circulación, fortalecimiento del cabello y uñas, prevención de gripes y resfriados, eliminación de parásitos intestinales, regulación de la tensión y reducción del estreñimiento. Asimismo, ayuda a evitar el desarrollo del envejecimiento prematuro.

Jugos naturales y mermeladas son los principales productos que elabora la industria alimentaria de este fruto. Estos se consumen regularmente en el desayuno, indispensable comida mediante la cual activamos la energía de nuestro organismo por las mañanas.

Las toronjas miden entre 10 y 15cms de diámetro. En su interior se encuentra una pulpa jugosa como àcida, envuelta en una cáscara gruesa. Su aroma es fresco y muy dulce. Además, cabe destacar que se producen mayormente durante la temporada de abril.

¿Sabías que? La toronja aporta naringenina, un agente natural que ayuda a reparar la estructura del ADN, lo que ayuda a prevenir el cáncer al reducirse la mutación en las células. Sumamente completa. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el 24 de abril de 2016.

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